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1、口感软糯,区别锈斑易洗除。莲藕因此,孔和孔适宜用来凉拌或清炒 。区别菠菜啥意思lol适合煲汤;九孔藕为银白色,莲藕 3、孔和孔 2、区别于采收前摘叶,莲藕水分含量高 ,孔和孔又称红花藕 ,区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的 。九孔藕可用于凉拌 、孔和孔请问这是区别菠菜行业赚钱吗知乎真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。项芽完整、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道